Provenienza: altipiani dell’Ecuador, varietà pregiata “National Arriba” o Perù, a seconda della disponibilità del prodotto. Non torrefatte.
Naturalmente ricco di magnesio, ferro e vitamina C, vitamine del gruppo B, e oligoelementi come zinco, rame e selenio. Contiene un’alta percentuale di flavonoidi, antiossidanti per eccellenza.
Il cacao crudo contiene teobromina in grande quantità, con effetto stimolante prolungato, che favorisce l’ottimismo e la serenità.
Aroma sottile floreale e gusto morbido con la giusta acidità.
Uso: 2 o 3 Fave da sagranocchiare durante la giornata conferisce un apporto naturale di magnesio, per una buona energia.
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