Provenienza: Brasile. Qualità cruda biologica. Liofilizzata. Titolata al 30% di Vitamina C
L’acerola è una piccola ciliegia originaria dell’America Latina, in particolare del Perù, Brasile, Antille, Caraibi e delle regioni tropicali.
Nota per il suo elevatissimo tenore di Vitamina C naturale facilmente assimilabile, l’acerola esplica proprietà anti stanchezza, antiossidanti e remineralizzanti. L’acerola è infatti classificata nei primi 5 superfrutti al mondo con la più elevata concentrazione di Vitamina C (insieme alle bacche di goji, le bacche di rosa canina, l’olivello spinoso e il Camu Camu). L’acerola contiene anche una buona quantità di vitamine A, B6, B1 e minerali quali fosforo, ferro, magnesio e calcio.
L’Acerola Verde non è altro che la versione del frutto prima che raggiunga la piena maturità.
Se l’acerola, una volta matura, possiede un tenore di vitamina C da 20 a 30 volte superiore a quello dell’arancia, l’acerola verde ne contiene ancora 2 volte di più. Ricordiamo che la Vitamina C rinforza il sistema immunitario, che è conosciuta per essere uno straordinario antiossidante, che aiuta a sentirsi meglio. Ma i benefici dell’Acerola non si fermano alla Vitamina C.
L’acerola Verde è un vero e proprio Super Alimento, ricco di Vitamina B6, B1, A ma anche di β-carotene e minerali quali Ferro, Calcio, Magnesio e Fosforo, per citare solo quelli più importanti. E tutto questo la rende efficace come tonico antiossidante, immunostimolante e revitalizzante. Un must, soprattutto in questo durissimo frangente storico per la nostra società “moderna”.
La nostra acerola Verde, come quella Rossa, è stata da noi selezionata, non solo per le sue intrinseche virtù, ma per la qualità stessa del prodotto, 100% puro e certificato biologico dal nostro fornitore diretto in Brasile.
Infatti, è stato messo a punto un procedimento di estrazione specifico della polpa dell’acerola verde e di liofilizzazione (liofilizzazione o crioessiccamento, un processo tecnologico che permette l’eliminazione dell’acqua da una sostanza organica con il minimo deterioramento possibile della struttura e dei componenti della sostanza stessa: wikipedia) che permette di ottenere fino a 35% di vitamina C naturale senza eccipienti.
Questa particolare versione dell’Acerola classica è raccomandata soprattutto per chi necessita di un dosaggio alto di Vitamina C o in caso di grande stanchezza fisica oppure in convalecsenza. La dose giornaliera raccomandata va dai 2g ai 4g. Cominciare con piccole dosi e aumentare un pò alla volta.
Evitare di prenderla la sera dopo le 18, perchè è energizzante.
L’acerola è una pianta che non presenta contro indicazioni, se non quella di episodi di diarrea passeggera, per il suo potere detossinante e di pulizia degli organi emuntori. Si raccomanda quindi in questo caso di diminuire la dose per alcuni giorni per poi aumentarla nuovamente in modo progressivo.
Gusto: acidulo
Uso: scioglierla in un bicchiere d’acqua o aggiungerla a spremute, yogurt e latte vegetali.
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